古くは江戸時代からその存在を知られていた桜海老ですが、明治27年(1894年)になって由比の2人の漁師が偶然のことから大量の漁獲方法を発見。以来、漁法など幾多の近代化が行われ、今日、この地方の特産品として名声を博しています。 唯一駿河湾にだけ棲息する、体長わずか4〜5cm、1年1代限りの桜海老。その恵みに感謝しつつ、料理にはよりいっそうの真心をこめました。

  昼の部 11:30〜14:30
  夜の部 17:00〜19:00まで
●休業日は不定休になっております。休業日につきましてはホームページ上でお知らせします。
●予約は受け付けておりませんので、ご注意下さい。団体利用の場合は専用の予約申込書にて受け付けします。
●大変申し訳御座いませんが、送迎は行っておりません。
よくあるご質問

開花亭に関するご質問

Q1 休業日はいつですか?
不定休となっております。基本的には週1回のお休みをさせていただいております。
休業日につきましては、ホームページ等でお知らせをします。
Q2 営業時間はどれくらいですか?
11:30〜14:30と17:00〜19:00までとなっております。
ただし、繁忙期は営業時間の調整や短縮をさせて営業をしますので、ご注意ください。
また、1階食事席が貸切等になっていたり、調理場の都合により休業の場合があります。
Q3 席数はどれくらいありますか?また、座敷などはありますか?
食事をしていただく場所は1階のホールで、席数は全席テーブル席で56席あります。
小上がり・座敷などは申し訳御座いませんが、ご用意しておりません。
お子様用の椅子はご用意してありますので、お気軽にお申し付けください。
Q4 予約は受け付けていますか?
大変申し訳御座いませんが、予約・テーブルチャージは受け付けておりません。
Q5 送迎バスなどはありますか?
大変申し訳御座いませんが、送迎については承っておりません。
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静岡県静岡市清水区由比町屋原608
TEL.054-375-3055 FAX.054-375-2480
(注:電話でのお問い合わせは 9:00〜11:00/14:00〜21:00となっております)